pan slimak grzegorz skalmowskiNakład 56 tys. Agnieszka Holland na okładce i prawie cała strona. Nie, to robi wrażenie! Dziękujemy Tygodnik Lisickiego #DoRzeczy
"Ślimaki! To nasza kulinarna tradycja Warmii i Mazur" Zapraszamy również na Radiowe Wydanie Radio Olsztyn od Kuchni, tutaj trzy wspaniałe przepisy ze ślimakami. W podróż po ciekawych przepisach zabrali nas tym razem kucharz Dariusz Baryga oraz „Pan Ślimak” Grzegorz Skalmowski. Poniżej prezentujemy składniki, z których przygotowaliśmy dania ze ślimaków. Zachęcamy do wspólnego gotowania. Audycję wspiera Dziedzictwo Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla. W podróż po ciekawych przepisach zabrali nas tym razem kucharz Dariusz Baryga oraz „Pan Ślimak” Grzegorz Skalmowski.

https://radioolsztyn.pl/co-slimak-wzial-na-rogi-posluchaj-audycji-radio-od-kuchni/01588402


pan slimak grzegorz skalmowski slimakiPan Ślimak z Pasłęka na pierwszym miejscu w promowaniu dań ze ślimaka! I Nagrodę w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów” otrzymał Grzegorz Skalmowski z Pasłęka. Nagroda została przyznana w kategorii produktów regionalnych pochodzenia zwierzęcego. Promowanie dań ze ślimaka hodowlanego na pewno nie idzie ślimaczym tempem. Pan Ślimak, czyli Grzegorz Skalmowski z Pasłęka zajął pierwsze miejsce w konkursie „Nasze kulinarne dziedzictwo-smaki regionów”.

Jest to jedno z największych regionalnych wydarzeń, którego celem jest promocja żywności naturalnej, tradycyjnej, lokalnej i regionalnej. 

c_155_145_16777215_00_https___radioolsztyn.pl_wp-content_uploads_2021_08_slimaki.jpg

"To nie jest kwestia tego, czy je polubisz, czy nie. Ale na pewno chcesz raz w życiu spróbować" O ślimakach wie wszystko, restaurator, hodowca, producent kosmetyków... jednym słowem: Król ślimaków, czyli "Pan Ślimak". Pomysłodawca i współautor książki "Ślimaka kulinarna podróż" książka, nad którą pracowało 64 najlepszych szefów kuchni w Polsce, a która otrzymała kulinarnego Oscara na Gourmand World Cookbook Awards. Bohater filmowej produkcji Wajda Studio "Ślimaki" w reżyserii Grzegorza Szczepaniaka.

https://www.expresspaslek.pl/wiadomosci/6306,pan-slimak-z-pasleka-na-pierwszym-miejscu-w-promowaniu-dan-ze-slimaka

 

 

bistro slimakaZacznij sezon gastro ze ślimakiem! Kolejna nowość na wakacje. To jedna z najbardziej kontrowersyjnych podróży kulinarnych na jaką chcemy Was zaprosić razem z Panem Ślimakiem. Nie ma takiego miejsca w Polsce i nie szukajcie nawet, one są u nas w wersji lokalnej sprzed 127 lat.

Turystyka kulinarna jest unikalna i niezapomniana, jest doświadczaniem, w którym obowiązuje zasada: To nie tylko posiłek, ale również wspomnienie... Ślimaki nadziewane na prestiżowej liście Produktów Tradycyjnych. Już w naszym menu 2021
#PanŚlimak poleca! 29 maj START!
 
Zestaw degustacyjny dla 2 osób
1. Ślimaki bo burgundzku (6 sztuk) na gorącym specjalnym talerzu z bagietką.
2. Ślimaki nadziewane (6 sztuk) na gorącym specjalnym talerzu z bagietką.
3. Snajki na przekąskę (6 sztuk) ślimaki zawijane w boczek i zapiekane.
Cena: 89 zł Całe menu tutaj...

Cały rok z Wami! Pewnie zapytacie czemu tym razem jesteśmy tutaj w Hotelik 51 w Pasłęku? Adres: Bohaterów Westerplatte 51a, 14-400 Pasłęk. To bardzo proste, to lokalna współpraca, a ze względów bezpieczeństwa w obecnych czasach, farma ślimaków Snails Garden dla turystów jest zamknięta do odwołania.

 
ps... zawołajcie z kuchni Pana Ślimaka, dodatkowo wzbogaci i umili czas, opowiadając historię kulinarną ślimaka w Polsce.

Snails Garden PrestigeNie wiemy czy powiniśmy, ale co tam, bo chyba Wam tego jednak nikt nie pokaże, ale tak wygląda prawdziwy śluz ślimaka, jeszcze przed filtracją. Zapewniamy, krzywda mu się nie dzieję :)

  1. Tak na marginesie.. z jednego ślimaka, jest tylko jedna łyżeczka " pianki " 
  2. Na końcu zobaczycie wizualizacje powrotu linii kremów #SnailsGardenPrestige 
  3. Tym czasem Łapcie *kod: [ sklepslimaka ] na zniżki 10% w sklepie https://kremslimaka.pl/

Pozdrawiamy Snails Garden Natura - POLSKA farma ślimaków z tradycjami!

 

Dołącz do nas!

e gazele snails garden skalmowski

Marka Snails Garden i linia kremów ze śluzem ślimaka "Prestige" , uzyskała statuetkę "e-Gazele Biznesu" — to ranking najdynamiczniej rozwijających się małych i średnich firm e-commerce. Polacy pokochali zakupy w sieci, o czym świadczą dwucyfrowe wzrosty na rynku e-commerce, które utrzymują się od wielu lat, niezależnie od koniunktury gospodarczej. Zapraszamy na zakupy https://kremslimaka.pl/


 

Polecam rejs STATKIEM po trawie "Bursztyn" z Kapitanem BartkiemStatkiem po Trawie